主菜である「肉料理」をより美味しく、より美しく演出する副菜へも徹底したこだわり。ジャンルにとらわれない華やかな彩りで見た目にも楽しめるよう心がけております。
肉割烹～瀬山sezan～
にくかっぽうせざん
価格帯3,980円～6,000円
美味しい肉料理へのあくなき探求。主体となる肉料理を際立たせるための副菜の構成。熟練の職人が織り成すコース料理は、大小規模を問わない宴席で好評を博しております。
経験と実績に裏づけされた目利きにより、鮮度の高い肉のみを厳選。
牛・豚・鶏、それぞれが持つ素材本来の美味しさを最大限に発揮する調理法で肉料理の王道をお届けいたします。
取り扱い商品
Line up-
焼き鳥とオードブルの和洋折衷膳
香ばしい焼き鳥はご飯に乗せて焼き鳥丼としてもお楽しみいただけます。華やかな副菜からデザートまでの本格的コースをリーズナブルに。【召し上がり方】焼き鳥・ご飯を温める前に容器の蓋を一度外して、軽く乗せた状態で温めてください。500W1分で温めてください。温めが足りない時は、必要に応じて追加10秒～30秒ほど温めてください。
3,980円（税込・送料込）
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特撰みすじステーキとオードブルの贅沢御膳
柔らかく味わい深いみすじを使用したステーキと、洋風惣菜を一度にお楽しみいただけます。主菜からデザートまで、満足度の高い逸品です。【召し上がり方】みすじステーキ・ご飯を温める前に容器の蓋を一度外して、軽く乗せた状態で温めてください。500W1分で温めてください。温めが足りない時は、必要に応じて追加10秒～30秒ほど温めてください。
6,000円（税込・送料込）
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